Bonjuk Bay' de Sabah dONggg

Ben bir hayalperestim. Hayalleri hayata geçirmek ne kadar zevklidir yaşayan varsa bilir. Size bunun mümkün olduğu bir yer olduğunu yazmıştım; Dream Land diye adlandırdığım "Bonjuk Bay" yazımda. Küçükken anlatılan cennet kavramını bilir misiniz? Hani her istediğin sadece bir düşünce uzağındadır ya...Bir dondurma hayal et elinde bulursun, bi güzellik düşün karşına çıkar, gözünü kapa aç kaybettiklerin yanında olur, her istediğini özgürce yapabildiğin bir yerdir cennet. Ben şimdilik cennetimi buldum..Beyin gücümü kullanıp her istediğimi gerçeklerştirebildiğim bir yerdeyim yine..

Her şeyin olması gerektiği gibi ilerlediği Bonjuk Bay'de yine yükselmiş uyandığım bir sabah bir hayalim gerçek oldu ve kendimi buranın mutfağında buldum. Çok etkileyici bence. Hiç tanımadığınız bir insan kendi rüyasını şekillendirirken benimkini de oraya bi kenara çiziyor. Kenar köşe hiç farketmez. Orda içi boş duruyor aslında, beni bekliyor. Ve ben gelip içini boyuyorum. Çok müthiş bir his. Böyle hissederken hazırladığım bir kahvaltı masasını sizinle paylaşmak isterim......

Sevginin, gözle görülebildiğini, paylaşılabildiğini hatta hazırlanıp, yenebildiğini görebilmemiz için..;)

Hayal Masası +Bonjuk Bay 

Little Miss Sunshine

Lor Peynirli Cevizli Otlar

LOR PEYNİRLİ CEVİZLİ OTLAR
İçindekiler:
2 demet maydonoz
2 demet dereotu
2 demet semizotu
Lor Peyniri
Çiğ Ceviz
Soya Sosu
Zeytin Yağı

Hazırlanışı:
1. Otları iyice yıkayın. Kurutun. Ellerinizle koparın. Tabaklayın.
2. Lor peynirini serpiştirin.
3. Soya sosu ve zeytinyağını zevkinize göre gezdirin. Ben bol bol koyuyorum..

Seralı Sebzeler

SERALI SEBZELER
İçindekiler:
Seradan domatesler
Salatalıklar
Zeytinler
Limon
Zeytin yağ
Limon
Kırmızı pul biber
Kekik
Rosemary ( Biberiye )

HAZIRLANIŞI:
1. Sebzeleri kesin.
2. Zeytinyağı limonu gezdirin bol bol baharatlandırın.

Burcu ve Emre'den <3

Kamilli Zahter

Ballı Tarçınlı Meyveler

BALLI TARÇINLI MEYVELER
İçindekiler:
Armutlar
Şeftaliler
Elmalar
Bal
Limon
Tarçın

HAZIRLANIŞI:
1. Meyveleri kesin.
2. Bal gezdirin.
3. Limon sıkın.
4. Tarçın serpin. Karıştırın :)

Bonjuklu Avokado

BONJUKLU AVOKADO
İçindekiler:
Avokadolar
Limon
Zeytin Yağı
Kekik
Pul biber
Çörekotu
Kaya tuzu
Karabiber

HAZIRLANIŞI:
1. Avokadoları kabuklarından kaşıkla çıkarın ve kesin.
2. Limon, zeytinyağ ve baharatları ekleyin.