Naneli Kavun Sorbet
Bundan 2 sene önce yine Fox Tv ekranlarinda Derya Baykal ile Isin Sirri Derya 'da nın Chefliğini yapmıştım. Butun ekibin guler yuzlulugu, Derya Baykal'in bitmek bilmeyen enerjisinin önderliğinde yine degisik stillerle degisik gidalar hazirladim. Bunlardan bir tanesi yazin yildizi kavundan dondurma idi. Hic uzatmadan tarife giriyorum.
NANELI KAVUN SORBET-Vegan
Malzemeler:
1 kavun içi
1 kasik pirinc sirkesi.
1 tatli kasigi pekmez
3 dal nane
Hazirlanmasi:
1. Soydugunuz kavunlari kucuk kupler halinde
kesin ve buzlukta donana kadar bekletin.3- 4 saat alir.
2. Donan kavunlara nane yapraklari, pekmez ve pirinc sirkesi ekleyin ve mixer den gecirin.
Ister o an yiyin, ister buzlukta tutarak butun yaz boyunca yalayip yutun :)
NANELI KAVUN SORBET-Vegan
1 kavun içi
1 tatli kasigi pekmez
3 dal nane
Hazirlanmasi:
1. Soydugunuz kavunlari kucuk kupler halinde
kesin ve buzlukta donana kadar bekletin.3- 4 saat alir.
2. Donan kavunlara nane yapraklari, pekmez ve pirinc sirkesi ekleyin ve mixer den gecirin.
Ister o an yiyin, ister buzlukta tutarak butun yaz boyunca yalayip yutun :)
Yorumlar
Yorum Gönder