Berry (Dut) Sorbe

Berry (Dut) Sorbe

İçindekiler:
2 kap kara dut
1 kap kırmızı dut
1 kap çilek, sapları ayırın
1 bardak elma suyu
1 yemek kaşığı porto şarap ( tatlı şarap )
1-2 yemek kaşığı limon suyui ya da bir limon kabuğu,rendeleyin
4/3 kap akçaağaç şurubu
4 dal taze nane

Hazırlanışı:
1. Kırmızı meyveleri elma suyu ile blenderdan geçirin. Parçalardan kurtulmak için suyunu süzün
2. Oluşan dut püresini tekrar blendera koyun ve tatlı şarabı, limon kabuklarını ya da suyunu, ve akçaağaç şurubunu ekleyin..tadına bakın. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
3. Oluşan püreyi istediğiniz kalıplara doldurun ve en az 4 saat buzlukta bekletin.
4. Nane yapraklarıyla süsleyerek servis edin.

Afiyet Olsun

Chef +